Chi tiết bài viết

Sa lát cà chua bi hành tây

Sa lát cà chua bi hành tây 调料: 沙拉酱, 盐, 胡椒粉各适量; Gia vị : Mayonnaise, muối, hạt tiêu xay, mỗi loại lượng vừa đủ.

Luyện nghe theo Giáo trình Hán ngữ 6 quyển

Luyện nghe theo cuốn 301 câu đàm thoại tiếng Hoa

Download 4 mẫu giấy kẻ ô tập viết chữ Hán

Bài tập dịch tiếng Trung

Từ điển chuyên ngành tiếng Trung

-----

 

西红柿洋葱沙拉 

Salat cà chua bi hành tây 

 

 

材料: 樱桃西红柿数个, 洋葱半个

Nguyên liệu: Một ít cà chua bi, nửa củ hành tây 

 

调料: 沙拉酱, 盐, 胡椒粉各适量

Gia vị : Mayonnaise, muối, hạt tiêu xay, mỗi loại lượng vừa đủ. 

 

超快做法 :

Cách làm siêu nhanh

 

1. 把洋葱洗净,撕去表皮,用刀横向切成细圈,放入水中约10分钟以去辣味,捞出沥干,放入砂锅内焙干。

Rửa sạch củ hành tây, lột vỏ, cắt ngang củ hành thành những vòng tròn, ngâm nước 10 phút cho bớt cay, vớt ra cho ráo nước rồi cho vào nồi đất đảo nhỏ lửa cho khô. 

 

2. 樱桃西红柿洗净,对半切开,排于碟内,在表面均匀撤上盐及洋葱圈,一层西红柿,一层洋葱,置于冰箱内冷藏10分钟,食用时拌入沙拉酱,

    撤上盐,胡椒粉即可。     

Cà chua bi rửa sạch cắt đôi xếp lên đĩa rắc một chút muối và các khoanh hành tây lên trên, một lớp cà chua, một lớp hành tây, cất vào ngăn mát tủ lạnh trong 10 phút, khi ăn trộn thêm mayonnaise muối và hạt tiêu là xong.

 

超快秘诀:

Bí quyết siêu nhanh 

 

樱桃西红柿本身已经很小了,为了节约时间,不切开整个拌也可以。

Bản thân trái cà chua bi đã rất nhỏ nên để tiết kiệm thời gian không cần cắt đôi cũng được .

 

LDTTg dịch

Nguồn: 时尚美食系列